Ich bin ja grad ziemlich eingespannt mit meiner Weiterbildung
und komm leider nicht wirklich zum backen *seufz*
deshalb schnelle Vorweihnachtskekse
denn ich musste unbedingt den Keksstempel
ausprobieren, den es gerade bei Tchibo gibt
und
ICH BIN BEGEISTERT !
das Rezept war mit dabei und auch das hat mich überzeugt
lecker, schnell, perfekt für Kekse oder ja auch schon bald
Plätzchen
Lasst es euch gut gehen!
Marzipancookies
150g Butter
50g Zucker
1Pck. Vanillezucker
250g Mehl
1 Eigelb
100g Marzipan
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Mehl,
Eigelb und Marzipan zu einem Teig verkneten
und kalt stellen (ganz wichtig! mind. 1 Stunde!)
sonst lässt er sich so schwer verarbeiten
ausrollen, ausstechen, stempeln, backen, verzieren
gebacken hab ich sie bei 150° Umluft 10-12 Minuten
Auf die Kekse fertig los! :D
Die sehen toll aus.
AntwortenLöschenHab mir auch so einen Keksstempel gekauft, bin aber noch nicht zum ausprobieren gekommen. Die Plätzchenbackzeit fängt ja aber gerade erst an. Freu mich schon drauf, macht bestimmt total Spaß...
Liebe Grüße
Gesine
Ich freu mich auch so!
LöschenDenk nur was für Möglichkeiten sich da ergeben...
Anhänger, Tischkarten-Kekse etc...
Uiiiii, so macht backen Spaß :D
Liebe Grüße!
Das Stempel-Paket habe ich mir auch gestern gekauft. :D
AntwortenLöschenBin schon gespannt!
Liebe Grüße, Miss B.
Dann mal los! Bin gespannt was du so zauberst!!!
LöschenSüße Grüße,
Verena
Werden die Kekse auch gebacken?
AntwortenLöschenUps, SORRY, habs nachgetragen.
LöschenNatürlich werden sie gebacken....
DANKE! und liebe Grüße
Verena
Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
AntwortenLöschenHuiii,
AntwortenLöschendie sehen aber lecker aus,
da werd ich die wohl mal nachmachen :o)
ganz liebe Grüße,
Christin
DANKE liebe Christin!!!
LöschenHab diese tollen Kekse am Wochenende ausprobiert :)
AntwortenLöschenDie waren soo gut :)
Uiiii TOLL!!!! DAS FREUT MICH!!!
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