Abschiedsmotivtorte für Andrea

 

Tadaaaaa

meine erste Auftragstorte hat die Fahrt durch München heil überstanden!!!

Jippiieeee

Das Motto könnte auch von mir sein

ALLES GUTE an dieser Stelle auch von mir an die liebe Andrea!!!

Trotz momentaner extremer Zeitknappheit wollte ich mir diesen Auftrag

nicht durch die Lappen gehen lassen

wer so liebe Arbeitskollegen hat und 

so tolle Arbeit mit unglaublich viel Nächstenliebe macht

der hat eine Torte in diesem Stil verdient!

Vieeeeel Schoki

auch ganz nach meinem Geschmack :-)

den Boden bildet die berühmte Sachertorte nach Oma Buchholtz

gefüllt mit Schokoladenganache von Betty

zweiter Boden (hell) besteht aus dem Wunderrezept mit Eierlikör

und "normaler" Schokoladenganache (weiße Schoki und Sahne)

der Rest ist Fondant

 Bild oben: noch "nackig" mit Creme gefüllt

Bild unten: zum Transport bereit

beide Böden liegen auf Kapaplatten

und für den extra Halt stecken im unteren Boden Strohhalme

 die blaue Backmatte hat sich als super Anti-Rutsch-Tranport-Mittel bewährt!

Tipp von Betty: Anti-Rutsch-Teppich aus dem Baumarkt unterlegen! Auch super!

und hier mein Lieblingsfoto :-)

Torte nach dem ersten Ansturm

SO muss eine Torte aussehen! YEAH!

Spiegelreflexkamera hab ich leider vergessen, daher leider nur Handyfotos diesmal....

Geschmacklich: schokoladenhimmlisch LECKER!!!!