Nuss-Schoko-Minigugls (Gutes gibts zweimal)

Ein Hoch auf den Frühling

ein Hoch auf Nuss mit Schokolade

jaaaa, schon wieder

weils einfach sooo lecker ist

heute habe ich mal wieder gebacken ausschließlich des Backens wegen

und weil ich aber tatsächlich nicht ALLES alleine essen kann

sinds schnelle Minigugls geworden

verteilt habe ich sie trotzdem fleißig

die Zutaten sind immer zu Hause und von daher ist das Rezept ideal

und allein schon der Duft im Haus ist es wert zu backen

auch einfach nur so...

locker, luftig, saftig, nussig und das wichtigste

super schokoladig

ganz so wie ichs am liebsten hab

*seufz*

Ist das Leben nicht großartig...

Nuss-Schoko-Minigugls

70 gr Butter mit

55 gr Puderzucker schaumig schlagen

Dann die übrigen Zutaten dazu geben:

1 Ei

1 Prise Salz

30 gr Mehl

40 gr gemahlene Haselnüsse

15 gr Kakaopulver

35 ml Eierlikör und

40 gr gehackte dunkle Schokolade.

ab in die Form

und bei 210° (vorgeheizt) 12 Minuten backen